Вход · Регистрация
Шоколадный шахматный торт в мультиварке
25.06.2016

Креативные торты
Креативные торты
Любой маме хотелось бы приготовить на детский праздник своему ребенку не какое-то банальное лакомство, а прекрасный десерт с непередаваемым вкусом и удивительным дизайном. 

Одним из таких необычный десертов является шоколадный торт, из двухцветных бисквитов, получивший название «Шахматный».

Торт «Шахматный», как и другие креативные торты представляет собой очень вкусный и невероятно красивый десерт, который станет самым настоящим королем праздника, для любого детского праздника по любому случаю.

Такой десерт стал невероятно популярным благодаря грамотному сочетанию шоколадного нежного крема с двухцветными бисквитами. 

Для приготовления «Шахматного» торта понадобится набор из следующих компонентов:
  • какао порошок (шесть ст. ложек с горкой);
  • яйца куриные сырые (восемь штук);
  • масло сливочное (четыре ст. ложки);
  • мука пшеничная (два стакана с горкой);
  • песок сахарный (полтора стакана).

Помимо этого, понадобятся также некоторые компоненты для приготовления крема к «Шахматному» торту:
  • сахарный песок (один полный стакан);
  • сметана домашняя (620 мл).

Для начала следует испечь два разных коржа к «Шахматному» торту, один из которых должен быть белым, а другой темным. 

Четыре куриных сырых яйца разбить в глубокую миску, затем при помощи миксера взбивать до состояния пышной пенистой массы вместе с сахарным песком, после чего небольшими порциями всыпать один полный стакан пшеничной просеянной муки. 

Приготовленное тесто перелить аккуратно в чашу мультиварки, смазанную предварительно небольшим количеством сливочного масла. Далее в мультиварке следует установить время шестьдесят минут и режим «Выпечка».

Как только полностью приготовится первый корж, необходимо заняться приготовлением второго бисквита, правда, в тесто необходимо дополнительно добавить какао порошок, затем все перемешать при помощи миксера. 


Вылить в смазанную изнутри чашу мультиварки чашу приготовленное шоколадное тесто, затем еще раз установить время шестьдесят минут с режимом «Выпечка».

Остудить и разрезать каждый из коржей дополнительно еще на два коржа. Далее все четыре бисквита следует нарезать кругами, которые необходимо будет сложить таким образом, чтобы они хорошо чередовались по своему цвету.

С сахарным песком взбить домашнюю сметану, а приготовленным кремом следует круги смазать таким образом, чтобы они располагались в шахматном порядке по своему цвету.

Оставить в холодильнике часа на три торт «Шахматный» для пропитывания, затем выложить на красивое блюдо.



Категория: Кулинария | Просмотров: 549 | Добавил: reast | Теги: Шоколад, шахматный, торт | Рейтинг: 3.0/2