Торт из печенья "Полосатый" без выпечки, рецепт. Этот ОЧЕНЬ вкусный тортик, готовится ОЧЕНЬ просто! Такой рецептик должен быть на подхвате у любой хозяюшки, на все случаи жизни!
Ингредиенты для торта из печенья:
- Печенье шоколадное – 300 гр.
- Творог – 2 пачки (360гр)
- Сметана – 300-400 гр.
- Сахар – 150 гр. (на ваш вкус)
- Желатин – 20 гр.
- Шоколад – 1 плитка (можно без него)
Приготовление торта из печенья:
1. замочить желатин в 50 гр. холодной кипяченой воды и оставить его на 40 мин.
2. Размять творог, высыпать в него сахар, добавить сметану.
3. Все тщательно перемешать миксером.
4. Влить в творог растворенный на водяной бане желатин.
5. Смесь еще раз взбить миксером. Должна получиться однородная масса без комочков.
6. Затем прямоугольную форму для кекса обернуть фольгой (пищевой пленкой) и выложить на дно формы печенье.
7. Сверху выложить столовой ложкой творожно-сметанную смесь. Затем слой печенья.
8.Опять выложить творожно-сметанную смесь, и таким образом должно получиться 4 слоя печенья. Убрать тортик в холодильник до застывания на 2-3 ч. или на ночь.
9.Готовый тортик опрокинуть на блюдо, снять фольгу и полить растопленным шоколадом.
Очень вкусное лакомство! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
